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课时安排：1-3个月
课程内容：学习内容：
初级英式调酒师班培训主要内容：酒水知识＋洋酒识别＋摇酒＋吧台服务＋品酒＋初级鸡尾酒 40 款
+ 吧台工作流程 + 中级鸡尾酒 60 款 + 鸡尾酒装饰＋啤酒 + 宾治 + 情侣鸡尾酒 + 考核
最新流行鸡尾酒：子弹杯 + 试管酒 + 杯塔 + 沙滩酒 + 雪茄
果盘 : 盘头 + 各种水果雕刻法 + 水果拼配
高级鸡尾酒 + 自创鸡尾酒
专业介绍：随着我省对外开放和旅游业的繁荣，带动酒吧的新起与发展，所以社会上急需大批经过专业培训的调酒师应用型人才，针对目前调酒师人员紧缺的现实，本校开办调酒师全科特训班，“学有所得，学有所成，学有所用”是我们办学宗旨。
主讲：国际国内各种鸡尾酒、果盘制作、冰点制作、酒吧管理、咖啡、奶茶、果汁、花式等软饮料调制方法。
【学期：30天 学费1980元】
上课时间：9：00——11：00，周一至周六上课
调酒师资格等级：[国家职业资格三级] [费用680元 ]
[国家职业资格二级] [费用880元 ]
[国家职业资格一级] [费用1080元]
调酒师 学期30天 学费1980元
上课时间：每日下午的14.00-16.00或17.00-19.00周一至周六上课，周日休息
主讲：
1、国际、国内各种鸡尾酒 6、奶茶
2、果盘制作 7、果汁
3、冰点制作 8、花式等软饮料调制方法。
4、酒吧管理
5、咖啡
酒店管理全科班：学期45天，学费2180元
上课时间：上午8.30-11.30，下午12.00-14.00全日制授课，周一至周六上课，周日休息
主讲：酒店、宾馆、洗浴、酒吧等运营管理、营销策划、实践案例、成本核算、社交礼仪、形体训练、人力资源开发与管理、服务员培训、经理人化妆技巧、电脑、英语。
酒店决策层总经理班 学期20天 学费4100元
上课时间：下午14.00-16.00，周一至周六上课周日休息
主讲：领导艺术、主管技巧、战略与营销、店内经营策划、企业运作战略、创新经营与管理、酒店最新盈利策略、人力资源管理战略、团队执行力凝聚力突破。